EC cubeがutf8で文字化けする場合のインストール方法 画面真っ白になりませんか？
なんとなくググってやってみたら画面が真っ白になった！という人向けのTipsです。
わかりづらいのでまとめておきます。
なぜか2度インストール作業を行わなくちゃいけません。
これがポイントです。
１：まずは通常通りにセットアップしちゃいます。
結果、文字化けが起こると思います
２：【SC_DbConn.phpを書き換える】
*これを、１を行わずにやろうとすると、画面が真っ白になります
同様にインストール時最上階にある「dataフォルダ」の中の「classフォルダ」の中の「SC_DbConn.php」をエディタで開く。
その６１行目に
$this->conn = $objDbConn;
と、あるはずです。この下に以下の一文を挿入します。
$this->conn->query("SET NAMES utf8");
参考：EC-CUBE V2 UTF-8 で、文字化け
３：もう一度セットアップします
以上でいけますよ！