刀削麺を作るロボットがまるで兵馬俑のようだ
さすが中国!
絶対兵馬俑意識してるって。
と、冗談はここまでにして。
刀削麺ってご存知でしょうか。麺生地の塊を、刀でそぎ落として鍋に投下して茹でるタイプの麺料理です。
こんなふうに、鍋の前に立ち、とにかくそぎ落とします。削ぐ削ぐ削ぐ。
ロボットはこんな感じでそぎ落として行きます。
ウルトラ○ンに似てるなんて言わないで
ほら、ロボットなら、こんなに正確にできちゃうよ。
これ、実は、物凄く過酷なんですって。若者が刀削麺職人になりたがらない。だからロボットで代替していくんだそうですよ。まあ、確かにすごく疲れそうですよね。
鍋の横にずーんと立つのです。
手作りの刀削麺と、味は変わらないよ!と、好評。置き換わっていくのかもしれませんね。